Exoten.

Bonito.., Dorade.., Meerbarben.., Red Snapper..,

Dank heutzutage ausgetüftelten Transportnetzen und einer modernen, garantiert lückenlosen Kühlkette ist es uns möglich, Exoten aus allen Teilen der Erde zu importieren. Zur Vielfalt unseres Angebotes gehören Sashimi Thunfischfilet aus Sri Lanka, Red Snapper aus der Karibik oder Rote Meerbarben aus dem Mittelmeer.
Die beliebten Klassiker wie Dorade und Loup de Mer, welche mit ihrem mageren festen Fleisch sehr beliebt sind, gibt es aus der Aquakultur oder immer beliebteren Wildfängen. Ihr Urlaubsfisch rückt bei uns in greifbare Nähe.