Schalen- und Krustentiere.

Garnelen.., Hummer.., Langusten.., Shrimps..,

Als Delikatessen werden Schalentiere sehr geschätzt. Man unterscheidet Garnelen zwischen Warmwasser- und Kaltwassergarnelen. Die Warmwassergarnelen unterteilt man nochmals in Freshwater- und Seawatergarnelen. Die Seawatergarnelen (Black Tiger) leben im offenem Meer. Unser Sortiment umfasst Garnelen mit oder ohne Kopf , mit oder ohne Schale oder am Spieß. Ganz nach individuellen Geschmack können die Garnelen gegrillt, gedünstet oder auch gebraten genossen werden. Ein besonderer Genuss bietet die argentinische Rotgarnele, sowie die Wildfanggarnele aus Senegal.

Unser Sortiment an Schalen- und Krustentieren.

  • SW Gambas mit Kopf 4/6 (Panaeus monodon)
  • SW Gambas mit Kopf 6/8 (Panaeus monodon)
  • SW Gambas mit Kopf 8/12 (Panaeus monodon)
  • SW Gambas mit Kopf 13/15 (Panaeus monodon)
  • SW Gambas mit Kopf 16/20 (Panaeus monodon)
  • SW Prawns ohne Kopf mit Schale Block 8/12 (Panaeus monodon)
  • SW Prawns ohne Kopf mit Schale IQF 6/8 (Panaeus monodon)
  • SW Prawns ohne Kopf mit Schale IQF 8/12 (Panaeus monodon)
  • SW Prawns ohne Kopf mit Schale IQF 13/15 (Panaeus monodon)
  • SW Prawns ohne Kopf mit Schale IQF 16/20 (Panaeus monodon )
  • SW Scampis ohne Schale IQF 6/8 (Panaeus monodon)
  • SW Scampis ohne Schale IQF 8/12 (Panaeus monodon)
  • SW Scampis ohne Schale IQF 13/15 (Panaeus monodon)
  • SW Scampis ohne Schale IQF 16/20 (Panaeus monodon)
  • SW Scampis ohne Schale 31/40 (Panaeus monodon)
  • SW Partygambas mit Schwanzsegment 31/40 (Panaeus monodon)
  • Garnelen im Backteig (Knuspergarnelen)
  • Scampispiese 100 gr.
  • Grönlandkrabben 90/120 (Panadalus borealis)
  • Eismeershrimps (Pandalus borealis)
  • Chile Camarone 100/200 (Heterocarpus Spp.)
  • Cocktailshrimps 80/120
  • Cocktailshrimps 100/200
  • Cocktailshrimps 200/300
  • Crevetten, gekocht 40/60
  • Scallopsfleisch 10/20 (Pecten jacobaeus)
  • Grünschalmuscheln 1/2 Schale NZ (Mytilus edulis)
  • Kaisergranat 8/12 (Nephrops norvegius)
  • Kaisergranat 17/20 (Nephrops norvegius)
  • Flusskrebse gekocht (Orconectes Limosun) TK
  • Flusskrebsschwänze (Orconectes Limosun) TK
  • Hummer 400 gr. (Homarus americanus ) TK
  • Hummer lebend (Homarus americanus)
  • Langusten , lebend (Palinurus argus )
  • Langustenschwänze (Palisuris argus) TK
  • Austern (Crassostrea gigas)
  • Taschenkrebse (Cancer pagurus)
  • Nordseekrabbenfleisch (Crangon crangon)