Marinaden.
Bismarckheringe.., Matjes.., Shrimps-Cocktail..,
Rollmops und Matjes gehören zu beliebten Klassikern. Durch das Marinieren erhält der Fisch eine besondere Note. Durch Variationen in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Aalrauch-, Kräuter-, Sherry-, oder einfach in Öl entdeckt man den Hering immer wieder neu . Verschiedene Salatkreationen mit z.B. Shrimps, Flusskrebs- oder Nordseekrabbenfleisch bieten wir in Zusammenarbeit ortsansässiger Marinadenhersteller als Zusatzprodukt im Großhandel mit an. Auf Vorbestellung kann auch hier der Einzelhandel von diesem Service profitieren.
Unser Sortiment an leckeren Marinaden.
- Bismarckheringe
- Rollmops
- Bratrollmops
- Gabelrollmöpse
- Bratheringe
- Bratlinge
- Matjessalat
- Friesische Tunke (Hausfrauensauce)
- Heringssalat, rot
- Heringssalat, weiss
- Heringshappen in Currytunke
- Heringshappen in Dilltunke
- Göteburger Heringstopf, Madagaskar
- Shrimps Cocktail Hawai
- Krabbencocktail
- Heringsfilet in Sahnetunke
- Seelachsschnitzel
- Surimi in Lake
- Meeresfrüchte in Lake
- Shrimps in Lake
- Flusskrebsschwänze in Lake (abtacus, abcatus)
- Matjesdoppelfilet
- Matjesfilets in Öl
- Kräutermatjesfilets
- Aalrauchmatjesfilets
- Sherrymatjesfilets

