Über uns.

Ihr Ansprechpartner rund um den Fisch.

Die Firma Edelfisch-Kontor mit Sitz in Bremerhaven wurde im Jahre 2004 von Christian Albus übernommen und hat sich als Partner der gehobenen Gastronomie, der Hotellerie und des Fischhandels bis weit über die Stadtgrenzen hinaus einen Namen gemacht. Besonders geschätzt werden die erstklassige Qualität der Ware und die absolute Zuverlässigkeit im Service.

Unsere erfahrenen und gut geschulten Mitarbeiter sowie modernste, firmeneigene Kühl-/Tiefkühlfahrzeuge sorgen stets für eine durchgehende Kühlkette und garantieren unseren Kunden "fangfrische" Ware.

Das Edelfisch-Kontor Team hat sich insbesondere dem Ziel verschrieben auch dem Endverbraucher bestmögliche Fischauswahl und -qualität zu garantieren. Deshalb bieten wir neben dem Service für die Gastronomie einen kleinen aber feinen Fischbarverkauf, an dem der Erwerb von Edel- und Feinfischen, Exoten sowie Schalen und Krustentieren für Jedermann möglich ist.

Als gelernter Koch gibt Herr Albus sein Fachwissen gerne weiter und steht Ihnen mit Tipps und Tricks rund um die Zubereitung und Verarbeitung der Fische zur Seite.

 

Sie finden das Edelfisch-Kontor "Am Lunedeich 62" im Fischereihafen.